Насолоджуйтесь помірковано: Цукерки Amezaiku призначені для візуального задоволення, але майте на увазі, що вони зроблені з цукру та призначені для споживання. Якщо ви вирішите з’їсти цукерку, робіть це в помірних кількостях і протягом розумного періоду часу, щоб вона залишалася свіжою та смачною.
Амезайку подобається як місцевим жителям, так і туристам. Це часто популярна вулична закуска, яку продають і демонструють на фестивалях і заходах. Тезука цілком може бути одним із наймолодших людей, які все ще практикують цей вид мистецтва, і він проводить регулярні майстер-класи та демонстрації, які відкриті для публіки.
Який на смак амезайку? Смак є проста солодкість. Це солодко, але не дуже.
A: Ви можете просто пожувати віск і виплюнути його, коли це буде зроблено 🙂Я не рекомендую їсти віск.
Крохмалиста цукрова суміш під назвою мізуаме нагрівається до 93 градусів за Цельсієм і прикріплюється до палички. Потім скульптори цукерок змагаються з часом, створюючи складні конструкції, використовуючи лише руки та пару традиційних ножиць для різання цукерок.
Вони в основному виготовляються з таких речей, як морські водорості, кальцій, кукурудзяний сироп, цукор, рослинна олія та желатин. Додайте трохи натуральних і штучних харчових барвників, і це все, що входить до складу їстівні частини цих унікальних і надзвичайно креативних наборів японських цукерок.