Хоча більшість солоних огірків, які ми можемо купити, корисні, деякі також мають корисний пробіотичний ефект. Якщо є закуска або закуска, рекомендована дієтологами, то це соління (корнішони, каперси, цибуля, баклажанитощо).14 липня 2020 р
6 закусок соління здоровий для дієти
- Екстра мариновані огірки. Солоні огірки є одними з соління найвідоміший і популярний. …
- Люпин жирний. Це ідеальна закуска для Додайте його до раціону завдяки його перевагам. …
- Каперси. …
- перець чилі. …
- Оливки ромашки зі смаком анчо. …
- Варіанти.
«Соління корисні для здоров’я кишечника ферментований , які готують, поміщаючи їх у розсіл замість оцту», — каже доктор Оппеццо. «Хоча маринування в оцті є поширеним методом, справжнє бродіння в розсолі збагачує їх корисними для кишечника пробіотиками.
Солоні огірки мають дійсно низький індекс калорій, менше дванадцяти калорій на порцію. Хоча найпоширенішим способом їх маринування є розсіл, кількість солі, що йде з ними, не досягає навіть половини від максимального відсотка солі, який бажано приймати.
Квашені солоні огірки Вони діють як пробіотики та допомагають нам захистити мікробіом організму.
Вибираючи види солінь, Шукайте кріп, кошерний кріп, кислі та напівкислі солоні огірки як найкращі варіанти, щоб уникнути цукру . Але уважно читайте етикетки! Хлібні та солодкі солоні огірки містять цукор, часто зовсім небагато. Уникайте цих типів.