Капуста Додайте на тарілку більше цих зелених овочів: Кале – Цей темно-зелений листовий овоч є одним із найбільш поживних овочів на планеті. Одна чашка містить 684% вітаміну К, 206% вітаміну А та 134% вітаміну С, необхідних вам на день.');})();(function(){window.jsl.dh('- D3bZordI-ua0PEPjOiggAk__34','
- 1 листова капуста. Кале, популярність якої зросла останніми роками, є кучерявим листовим представником родини капустяних. …
- 2 шпинат. Улюблений Попаєм, шпинат — зелена квітуча рослина. …
- 3 зелень. …
- 4 Рукола. …
- 5 Мангольд. …
- 6 Бок Чой. …
- 1 здоровий веганський смузі. …
- 2 Середземноморські вегетаріанські суші.
Продовольчий путівник Канади рекомендує щодня їсти багато овочів і фруктів, включаючи темно-зелені овочі. Читайте далі, щоб дізнатися, як ви можете включити ці смачні, поживні та недорогі продукти у свій щоденний вибір.
Ваші найкращі варіанти, коли справа доходить до харчування, включають капусту, шпинат, зелень буряка та Мангольд.
Як дієтолог, я б настійно рекомендував включати у свій раціон більше наступних листків салату.
- Шпинат. Шпинат легко отримати цілий рік, він насичений залізом, кальцієм, калієм і вітамінами B6, C і K. …
- Кале. …
- Мангольд. …
- Зелень. …
- Ракета. …
- Салат Ромен. …
- крес-салат. …
- Бок чой.
Салат ромен містить більше вітаміну А та фолієвої кислоти, які важливі для зору та функціонування клітин. З іншого боку, рукола забезпечує більше вітаміну С і кальцію на порцію. Обидві зелені мають низьку калорійність і багаті антиоксидантами, що робить їх цінними доповненнями до здорового харчування.