Інші повільні вуглеводи, які можна додавати в обід: крупи, такі як цільнозернові макарони, напівцільний рис, кіноа, гречка », – перераховує дієтолог-дієтолог.
Вам хочеться перекусити чіпсами перед телевізором, тому що ви не можете знайти мотивацію готувати ввечері? Будьте обережні, за словами спеціалістів, крім шкоди здоров’ю, занадто жирні, занадто солодкі або занадто солоні продукти також може порушити якість сну.
Раніше перед сном бажано прийняти невелику кількість вуглеводів з глікемічним індексом, середньо-високим на вечерю та продукти з великою кількістю триптофану, такі як яйця, яловичина, птиця, риба, молочні продукти, олійні культури, насіння, пивні дріжджі.
- Білий хліб.
- Білий рис.
- Біла або червона картопля.
- Нецільнозернові крекери.
- Продукти з додаванням цукру (наприклад, консервовані фрукти в сиропі)
- Соки, газовані та будь-які солодкі напої.
- Перероблені злаки.
Дієта з високим вмістом вуглеводів може погіршити якість вашого сну, особливо якщо ви їсте прості вуглеводи, наприклад цукор або очищене зерно . Наприклад, велике споживання доданого цукру в харчових продуктах було пов’язано з підвищенням рівня безсоння.
Ми розрізняємо прості вуглеводи та складні вуглеводи, які також називають складними цукрами. Щоб не відчувати голоду ввечері, радимо на вечерю віддати перевагу складним вуглеводам. Вашому організму потрібно більше часу, щоб переварити полісахариди.