Такі продукти харчування, як білий рис, банани, ягоди, макарони, рисові коржі та ананас може відповідати наведеним вище критеріям і бути ефективним паливом після тренування. Навпаки, прості вуглеводи, такі як цукерки, також можуть дати вам стимул інсуліну, але не містять багато поживних речовин, необхідних вашому організму.
Хороші джерела вуглеводів після тренування включають:
- вівсянка.
- Солодка картопля.
- Різні види фруктів (наприклад, банани, манго або яблука)
- Цільнозерновий або цільнозерновий хліб, бутерброди, англійські кекси, макарони та кренделі.
Швидко засвоювані вуглеводи, як білий хліб, банани, макарони або білий рис дасть вам більш здоровий заряд енергії, ніж такі продукти, як цукерки, шоколад або чіпси. Час – це все! Багато людей під час перекусів вживають швидкозасвоювані вуглеводи, що може призвести до збільшення ваги та довготривалих проблем з інсуліном.
Швидкодіючі вуглеводи: Таблетки глюкози, напої з глюкозою, безалкогольні напої або кабачки з повним вмістом цукру, желе (не дієтичні), солодощі. Вуглеводи середньої дії: хліб, макарони, картопля, ямс, пластівці для сніданку, кус-кус. Вуглеводи повільної дії: перлова крупа, горох, квасоля, сочевиця, кукурудза, гарбуз.
Деякі поширені приклади високоглікемічного індексу (так званих швидкозасвоюваних вуглеводів) білий хліб, картопля, білий рис, газована вода, цукерки та випічка. Фрукти зазвичай належать до середньої категорії індексу, але деякі, такі як кавун, вважаються високими.
Вуглеводи допомагають у відновленні Запаси глікогену у вашому організмі використовуються як паливо під час фізичних вправ і споживання вуглеводів після тренування допомагає відновити їх. Швидкість використання ваших запасів глікогену залежить від активності. Наприклад, спорт на витривалість спонукає ваше тіло використовувати більше глікогену, ніж тренування з силою.