Але ось основи: Верхня полиця та дверцята, як правило, є найтеплішими «зонами», тоді як середня та нижня полиці поступово стають холоднішими.. Отже, ви повинні тримати приправи на дверцятах, молочні продукти, яйця та спреди на верхніх полицях, м’ясо та молоко на нижній полиці, а фрукти та овочі в хрусткій посудині.14 серпня 2024 р.
Як найкраще організувати свій холодильник
- Верхні полиці: залишки їжі, напої та готові до споживання продукти (наприклад, йогурт, сир і м’ясні делікатеси).
- Нижні полиці: сирі інгредієнти для приготування страв.
- Двері: дверцята холодильника є найтеплішою частиною холодильника, тому лише приправи.
- Ящики. Висувні ящики холодильника можуть бути складними.
Розміщуйте продукти, які потребують нижчих температур, наприклад сире м’ясо та молочні продукти, у найхолодніших місцях. Продукти, які менш чутливі до коливань температури, наприклад приправи, вода та сік, слід зберігати біля дверей або ближче до них. Двері холодильника краще для гострого соусу, ніж для молока.
Як зберігати продукти в холодильнику
- Верхня полиця. Верхня полиця холодильника завжди повинна використовуватися для зберігання готової їжі. …
- Середні полиці. На середніх полицях холодильника слід зберігати такі ж продукти, як і на верхній. …
- Нижня полиця. …
- Ящики. …
- Дверні полиці. …
- Варене м'ясо і риба. …
- Варені залишки. …
- приправи.
Пояснення: Правильний порядок зберігання продуктів у холодильнику зверху вниз: d) М'ясо, молоко, фрукти, овочі. М’ясо слід зберігати на нижній полиці, щоб запобігти будь-якому перехресному забрудненню від соку сирого м’яса, що капає на інші продукти.
Ящик для салатів або нижня полиця вашого холодильника слід використовувати для зберігання фрукти, овочі та салатні овочі які були вимиті перед зберіганням.Переконайтеся, що ваші фрукти, овочі та салат загорнуті в щось, як-от папір або пластик з отворами для повітря, щоб захистити їх від будь-якого забруднення.